sábado, 31 de maio de 2014

Doce de Limão e Pêra Rocha

Se a vida te traz limões, adoça-a!

 
Demorou um bocadinho a apurar a fórmula, mas a espera valeu a pena. Está pronto, dentro dos frasquinhos e tem panos amarelos. Produzido com o esíprito dos produtos cá da Quinta, é de Limão e Pêra Rocha e chegou para vencer. Ainda que os mais gulosos continuem a  preferir o de Nêspera e Eucalipto, os palatos com preferências cítricas não resistem à novidade e dizem que está uma maravilha. 

Cá por casa também estamos divididos e queremos mais opiniões. Por isso... Provem! Recomendamos que se barre nas tradicionais crackers, nos franceses croissants ou nos ingleses scones. Se preferir, experimente-o com um queijo a seu gosto. E depois, diga-nos de sua justiça.

É mais uma especialidade da casa e, ao contrário do de Nêspera e Eucalipto, não está sujeito à sazonalidade. Prometemos produzi-lo durante todo o ano!


Ingredientes: Limão, Pêra Rocha, açucar, gengibre, tomilho; carinho e um toque de criatividade.

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