domingo, 15 de junho de 2014

Sushi com Doces da Casa de São Bentinhos! Ahh pois é!!!

E num fim-de-semana de versos e manjericos, de marchas nas ruas, de sardinhas gordas e bem salgadinhas, de abraços e beijinhos abençoados pelo Santo Antoninho, eis que o São Bentinho não quis ficar para trás e assim, em noite de Santo António, exigiu que justiça lhe fosse feita e jogou uma carta alta, muito alta. Senão leiam: o ciumento do Bentinho conseguiu (obrigado Betty) que os nossos doces fossem provados e testados por um mestre de sushi que agora quer usá-los nas suas criações. Dá para acreditar???!!! É claro que fomos lá jantar para comprovar e provar esta novidade. E derretemos!

O restaurante é simpático e acolhedor, o staff atencioso e disponível e o mestre, um verdadeiro artista! Usou os nossos doces para confeccionar algumas das suas criações e já nos fez mais umas encomendas. Estamos orgulhosos e felizes mas há momentos em que as imagens valem mais do que muitas palavras. Verdade?!






























Resta-nos dizer: Vão! Peçam as criações com os Doces da Casa de São Bentinho e deliciem-se!!! Aqui ficam os contactos:

Tamagoshi Food Fusion
R. Dr. Francisco Sá Carneiro, Nº 61
Parede

terça-feira, 10 de junho de 2014

Dia de Portugal e da Casa de São Bentinho!

É isso mesmo! Desculpem o abuso e a brincadeira, mas hoje comemoramos o nosso primeiro mês de vida oficial. E para início de carreira, não nos podemos queixar. Como queremos festejar a data a preceito, o chef foi para a cozinha testar uma ideia veraneante que lhe surgiu, enquanto por aqui se escreve e aguarda, com água na boca, o momento da prova (é o meu preferido, mas não contem a ninguém!). Não se sabe o que pôs na panela, mas esperamos que tenha corrido tão bem como um segredo que está ali guardado dentro de dois frsquinhos... ai... ainda me descaio e desvendo o segredo.

Adiante, antes de saírmos para continuar a festa, mas desta vez ao pé das amigas sardinhas na brasa, num qualquer arraial aqui da zona, aqui vão abracinhos especias para os nossos parceiros: Põe-te na Bicha, Madragoa Café, Kiku's e Pão & Companhia!
Que se sigam muitos meses, doces e bem sucedidos para todos!

domingo, 8 de junho de 2014

Pão & Companhia - O cantinho oficial de venda

Estamos muito contentes! A Casa de São Bentinho tem uma nova amiga, muito especial: é a Pão & Companhia,  uma loja de pão quentinho e estaladiço, no Centro Comercial das Areias, em São João do Estoril que, desde ontem, é o nosso cantinho oficial de venda. 
Há já algum tempo que andávamos à procura de um espaço aqui na zona para colocar os nossos doces e eis que o encontrámos. 
Foi com entusiasmo que Cristina e a sua equipa nos acolheram e, num instante, deram forma à sua montra e expositores para colocar os nossos doces! 
E que felizes ficaram os frasquinhos! Agora estão ao lado dos seus melhores amigos - pãezinhos tradicionais portugueses, brancos ou mais escuros, baguettes francesas, biscoitos e uns tentadores croissants que insistem em piscar o olho a cada cliente que entra na loja. Ai, tentação!
Agora já ninguém tem desculpa. Se quiserem encontrar-nos, aqui para os lados do Estoril, já sabem! É muito fácil. Basta ir à Pão & Companhia, no Centro Comercial das Areias e comprá-los ao mesmo preço.

E para que possam escolher o que mais vos agradar, logo à entrada há um tabuleiro com amostras de cada um deles para poderem provar. Na dúvida, recomendamos que levem um de cada, não vão arrepender-se. 













A Andreia não pára de sorrir!
hmmm, é a expressão mais comum!













Nós, por cá, continuamos disponíveis para vos receber e responder às 
encomendas feitas no blog.
À Cristina e à Pão & Companhia, o nosso obrigado! E muitas vendas de pãezinhos com docinhos!!!

terça-feira, 3 de junho de 2014

Até para o ano, amiguinhas!

É mesmo verdade. Nêsperas cá na Quinta só para o ano que vem. Ainda fomos lá atrás, às nespereiras mais escondidas, em busca de umas gordinhas e redondas, mas nada. Estão todas no fim, mirradas e sequinhas. Não conseguimos apanhar nem uma. Bom, nem uma é exagero. Para comer ainda se arranja qualquer coisa, mas para fazer uma nova "frascada", já não chegam.
Por isso, já sabem: se gostaram do Doce de Nêspera e Eucalipto e querem mais ou se ainda não tiveram a sorte de prová-lo, apressem-se a fazer as vossas encomendas porque só temos os que estão nas prateleiras. E não são assim tantos...
Mais vale prevenir.

E por falar em prevenção, ouvimos dizer que as nêsperas, ricas em betacarotenos, fibra, potássio e vitamina A, são ideais para ajudar a  recuperar a linha, cuidar do coração e evitar os danos dos radicais livres.
Já as propriedades do eucalipto incluem acção anti-séptica, desinfectante, anti-inflamatória, aromática e descongestionante.
Se juntarmos a tudo isto as propriedades do gengibre, do açafrão, da hortelã e da canela, e ainda o facto de o Doce de Nêspera e Eucalipto da Casa de São Bentinho ser feito com muito menos açúcar do que é normal, estamos a contribuir para um verão saudável e em forma.

Vai resistir? 

segunda-feira, 2 de junho de 2014

Agora também em Janas, no Kiku's

Pois é, neste sábado a Casa de São Bentinho arranjou mais um amigo - o Restaurante Kiku's, em Janas, bem pertinho da Praia da Maçãs.
Levámos os dois sabores, demos a provar e fomos aprovados! E ainda experimentámos mais uma forma de comer o de Limão e Pêra Rocha:  com queijo de cabra derretido! Foi vê-lo desparecer. 
Aos nossos amigos - Luís e Henrique, o nosso obrigado. Ficamos à espera de muitas vendas e muito sucesso para o Kiku's! 
Nós deixamos um conselho para um próximo dia de lazer: vão passear até à Serra de Sintra, passem pelo Cabo da Roca e pela Praia das Maçãs e acabem a petiscar em Janas.
O kiku's fica mesmo no centro, ao pé do talho, e vale a pena. Pela comida e também pela simpatia e boa disposição dos seus donos! 

ah...! E aproveitem para provar lá os doces Casa de São Bentinho! :)